Chicken Spezialitäten - Südindisch
Chicken Spezialitäten - Südindisch
Desserts
Nur Abholung
Schlemmerblock
Mittagstisch
Aloo Channa Masala
würziges Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen, verfeinert mit Tomaten, Zwiebeln und einer ausgewogenen Gewürzmischung
Paruppu Curry
milde gelbe Linsen, verfeinert mit cremiger Kokosmilch, würzigem Ingwer und einer Note von schwarzem Pfeffer
Chicken Biryani
traditionell zubereiteter Safran-Reis mit Hühnerfleisch am Knochen, Nüssen, Kokos und Rosinen
Chicken Shahi Korma
Hähnchenfleisch in einer cremigen Korma-Sauce, verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen
Lamm Curry
zartes Lammfleisch in einer würzigen Curry-Sauce, perfekt abgeschmeckt mit traditionellen Gewürzen
Lamm Korma
Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in einer leicht südlichen Korma-Sauce
Lamm Nilgiri
scharf, speziell mariniertes Lammfleisch, gekocht mit Koriander- und Minzpaste
Goa Fisch Curry
Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Sauce
Madras Meen Kulambu
traditionelles Fisch-Curry in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce mit indischen Gewürzen
Vorspeisen - Starter - Suppen
Rasam-Suppe
scharf, eine würzige und scharfe südindische Suppe mit Tamarinde und Gewürzen
Mulligatawny-Suppe
delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen und Gewürzen
Mysore Bonda
knusprige Teigbällchen mit Koriander, Chili, Ingwer und Curryblättern
Chicken Sukka
zartes Hähnchenfleisch mit südindischen Gewürzen, trocken zubereitet
Mutton Sukka
zartes Lammfleisch, trocken zubereitet mit aromatischen Gewürzen
Medu Vada
3 Stück, knusprige Teigringe aus Linsenmehl, traditionell serviert
Tayir Vada
Teigringe aus Linsenmehl in cremigem Joghurt mit Gewürzen serviert
Chicken 65
Hühnerfleisch mit grünem Chili, Curryblättern und Gewürzen, mariniert und frittiert
Gobi 65
Hühnerfleisch mit grünem Chili, Curryblättern und Gewürzen, mariniert und frittiert
Chicken Pakora
knusprig frittierte Hähnchenstücke in würzigem Kichererbsenteig
Thasy Platter
für 2 Personen gemischte Vorspeisen: mit Samosa, Onion Bhaji, Medu Vada, Paneer Pakora, Gemüse Pakora und Chicken Pakora
Rasam Vada
knusprige Linsenkrapfen serviert unbekannter Südindische Linsensuppe
Salate
Thali
Thali Vegetarisch - Südindisch
mit Sambar, Rasam, Vegetable Chettinadu, Vendakkai Pulikulambu, Pappadam und Tayir
Thali Vegetarisch - Nordindisch
mit Palak Paneer, Aloo Chana Masala, Daal, vegetarischem Shahi Korma, Paneer Butter Masala, Biryani und Naan
Thali Nordindisch Chicken
mit Chicken Shahi Korma, Murgh Sabji, Butter Chicken, Chicken Vindaloo, Daal, Biryani und Naan
Thali Südindisch Special
mit Chicken Curry mit Knochen, Mutton Pepper Fry, vegetarischem Chettinad, Mutton Madras, Lamm Sabji, Biryani und Naan
Kottu Rotti
Parotta mit Chicken Salna
3 Stück, Fladenbrot mit aromatischem Hähnchencurry Tamil Nadu Style
Kottu Rotti
gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem, angebratenem Gemüse
Egg Kottu Rotti
gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem, angebratenem Gemüse und Eiern
Kottu Rotti mit Hähnchenfleisch
gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem Hähnchenfleisch, angebratenem Gemüse und Eiern
Kottu Rotti mit Lammfleisch
gehacktes Fladenbrot mit pikant gewürztem Lammfleisch, angebratenem Gemüse und Eiern
Lamm Spezialitäten - Südindisch
Mutton Madras
scharf, Lammfleisch in einer pikanten Sauce mit Kokosmilch und traditionellen Gewürzen
Mutton Chettinad
scharf, würziges Lammcurry, verfeinert mit frisch gerösteter Kokosnuss und einer intensiven Gewürzmischung
Mutton Gundur Fry
scharf, südindische Spezialität aus mariniertem Lammfleisch, Curryblättern, Ingwer und grünen Chilis
Mutton Pepper Fry
scharf, Lammfleisch mit Pfeffer, Curryblättern, Ingwer und grünen Chilis, aromatisch gebraten
Mutton Nilgiri
scharf, speziell mariniertes Lammfleisch, gekocht mit Koriander- und Minzpaste
Erode Pallipalayam Mutton Fry
scharf, gebratenes Lammfleisch mit frischen Kokosstücken, Zwiebeln und roten Chilis
Lamm Spezialitäten - Nordindisch
Lamm Curry
zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce, perfekt abgeschmeckt mit traditionellen Gewürzen
Lamm Sahi Korma
Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in einer leicht süßlichen Korma-Sauce
Lamm Sabji
Lammfleisch in einer pikanten Sauce, kombiniert mit einer Auswahl an frischem Gemüse
Karahi Gosht
Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Sauce, frisch gebraten
Chicken Spezialitäten - Südindisch
Chicken Madras
Hähnchenfleisch in einer aromatischen südindischen Zubereitung, verfeinert mit Gewürzen und Kräutern
Chicken Chettinad mit Knochen
Hähnchen in aromatischer, scharfer Gewürzpaste
Chicken Gundur Fry mit Knochen
Hähnchen in scharfer Gewürzmischung gebraten
Chicken Pepper Fry mit Knochen
Hähnchen in pikanter Pfeffersauce gebraten
Thasy Chicken Curry mit Knochen
Hähnchenfleisch in einer aromatischen südindischen Zubereitung, verfeinert mit Gewürzen und Kräutern
Erode Pallipalayam Chicken Fry mit Knochen
Hähnchen mit roten Chilischoten und Kokosnuss gebraten
Chicken Spezialitäten - Nordindisch
Chicken Curry
zartes Hähnchenfleisch in einer würzigen Currysauce, perfekt abgestimmt mit traditionellen Gewürzen
Butter Chicken
Hähnchenstücke in einer cremigen, leicht süßlichen Buttersauce
Murgh Sabji
Hähnchenfleisch mit einer Auswahl an frischem Gemüse, gekocht in einer milden Gewürzsauce
Chicken Shahi Korma
Hähnchenfleisch in einer cremigen Korma-Sauce, verfeinert mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen
Chicken Mango Curry
Hähnchenstücke in einer fruchtigen Mangosauce, abgerundet mit einer leichten Süße
Chilli Chicken
gebratenes Hähnchenfleisch, gewürzt mit Paprika, Zwiebeln und scharfen Chilis
Bhuna Murgh
Hähnchenfleisch in einer kräftigen, würzigen Sauce, verfeinert mit Zwiebeln und Ingwer
Chicken Vindaloo
Hähnchenfleisch, gekocht in einer scharfen, würzigen Sauce mit Kartoffeln
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomatensauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen
Vegetarische Spezialitäten - Südindisch
Paruppu Curry
milde gelbe Linsen, verfeinert mit cremiger Kokosmilch, würzigem Ingwer und einer Note von schwarzem Pfeffer
Vegetable Chettinad
scharf, würziges Gemüse-Curry, zubereitet mit indischen Gewürzen und reichhaltiger Kokosnusspaste
Vendakkai Puli Kulambu
scharf, Okraschoten in einer würzigen südindischen Sauce gekocht
Kathirikai Kara Kulambu
scharf, authentisches Auberginen-Curry in würziger, pikanter Sauce
Vegetarische Spezialitäten - Nordindisch
Palak Paneer
Spinat, verfeinert mit cremigem indischem Rahmkäse und abgerundet mit einer feinen Gewürzmischung
Mix-Vegetable
mit frischem Gemüse, schonend in einer leichten Currysauce gekocht, um die natürlichen Aromen zu betonen
Tandoori Bharta
mit traditionell gegrillten Auberginen, sorgfältig püriert und mit aromatischen Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten verfeinert
Aloo Chana Masala
mit würzigem Curry aus Kartoffeln und Kichererbsen, verfeinert mit Tomaten, Zwiebeln und einer ausgewogenen Gewürzmischung
Veg Shahi Korma
mit einem königlichen Gericht aus Gemüse, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen, gekocht in einer süßen Kormasauce
Aloo Gobhi Masal
mit zarten Kartoffeln und Blumenkohl in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer
Paneer Chili
hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in einer scharfen Chilisauce
Karahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer scharfen Sauce
Paneer Butter Masala
hausgemachter Rahmkäse in Buttersauce und Masalasauce, mild und cremig
Veg Mango Curry
mit frischem Gemüse in milder Sauce mit Mangostücken, leicht süßlich
Seafood Spezialitäten - Südindisch
Madras Meen Kulambu
mit traditionellem Fisch-Curry in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce mit indischen Gewürzen
Malabar Meen Curry
Fisch-Curry mit würzigen Malabar-Gewürzen und einem Hauch Kokosmilch
Meen Curry
mildes Fischfilet-Curry mit Tamarindensaft und südindischen Gewürzen
Ceylonische Kathirikai Meen
leicht scharf, Fischfilet-Curry mit Auberginen, Tomaten, roten Chili und Tamarindensaft
Seafood Spezialitäten - Nordindisch
Goa Fisch Curry
Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer würzigen Sauce
Jhinga Palak
Riesengarnelen in mild gewürztem Rahmspinat mit Ingwer und Knoblauch
Jhinga Mango
Riesengarnelen in einer milden Sauce aus Sahne und Mango-Stücken
Jhinga Karahi
leicht scharf, gebratene Garnelen mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen
Jhinga Bhuna
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer pikanten Sauce
Briyani Spezialitäten
Chicken Dum Briyani mit Knochen
traditionell zubereiteter Safran-Reis mit Hühnerfleisch am Knochen, Nüssen, Kokos und Rosinen
Lamb Briyani
würziger Safran-Reis mit zartem Lammfleisch, Nüssen, Kokos und Rosinen
Vegetable Briyani
Safran-Reis mit frischem Gemüse, Nüssen, Kokos und Rosinen, perfekt für Vegetarier
Thasy Briyani
eine reichhaltige Mischung aus Safran-Reis mit Garnelen, Hühnerfleisch, Lammfleisch, Nüssen und Rosinen
Prawn Briyani
aromatischer Safran-Reis mit Riesengarnelen, Nüssen, Kokos und Rosinen, ideal für Meeresfrüchteliebhaber
Tandoori Spezialitäten
Thasy Chicken Tikka
zarte Hähnchenfilets, in einer aromatischen Marinade eingelegt und im Tandoor gegrillt
Tandoori Lamm
saftiges Lammfleisch, in Gewürzen eingelegt und im Tandoor gegrillt, perfekt für Liebhaber von pikanten Gerichten
Tandoori Gewürz-Hähnchen
knusprige Hähnchenkeulen, mariniert in einer würzigen Tandoori-Gewürzmischung und perfekt gegrillt
Tandoori Thasy
eine exquisite Auswahl verschiedener Tandoori-Spezialitäten, ideal für Entdecker der indischen Küche
Tandoori Jhinga
Riesengarnelen, mit duftenden Gewürzen mariniert und goldbraun im Tandoor gegrillt
Tandoori Paneer
hausgemachter Rahmkäse, schonend mariniert und mit aromatischen Gewürzen im Tandoor gegrillt, eine besondere vegetarische Spezialität
Uthappam
Dosa
Idly
Gedämpfte Reisküchlein aus fermentiertem Teig
serviert mit 2 verschiedenen Chutneys und Sambar, Linsengericht mit Gemüse
Reis, Statham - Südindische Spezialitäten
Tomato Rice
fluffiger Tomatenreis mit Zwiebeln, Koriander und Senfkernen, angebraten
Bagala Bath
Joghurt-Reis gemischt mit Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Curryblättern
Indische Brote und Beilagen
Keema Naan
Brot aus feinstem Weizenmehl mit saftigem gehacktem Lammfleisch gefüllt
Chicken Naan
Brot aus feinstem Weizenmehl mit gewürztem Hähnchenfleisch gefüllt
Alkoholfreie Getränke
Indische Getränke
Warme Getränke
Hausgemachter Tee nach ayurvedischem Rezept
Jeera & Ginger Tee
Geröstete Kreuzkümmelsamen und zerstoßener Ingwer in Quellwasser gekocht. Hilfreich für die Darmgesundheit, Verhaltensstörungen, Blähungen und Säureprobleme
Sukku Malli Kaffee
Geröstete Koriandersamen und Trocken-Ingwerpulverkaffee.
Reduziert Cholesterin, reguliert den Blutdruck, unterstützt das
Gewichtsmanagement und heilt Anämie
Fenchel und Nelken Tee
Trocken goldgeröstete Fenchelsamen und Nelken in Quellwasser gekocht, reich an Magnesium, Vitamin E, K und hoch entzündungshemmend
C3 Honey
Langsam gerösteter, handverlesener Zimt, Nelken und Kardamom, aufgegossen mit Honey und Minze
Lemongrass und Ginger Tee
Handgeklöppeltes Zitronengras und Ingwer-Tee, angereichert mit Honey, hilft bei Kopfschmerzen, Husten, reduziert Fieber und unterstützt die Reinigung der Leber
Biere
Wein
Weißwein
Rotwein
Rose
Aperitif
Cocktails
Whisky
Wodka
Rum
Spirituosen
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